Pite · sladice

Give thanks…with a pie!

Ameriški prazniki so me od nekdaj navduševali. Vsi običaji, navade in tradicionalna hrana, ki spada k njim, me vedno napolni s prav posebno toplino. Ogromne družine, ki so zbrane ob polnih mizah. Kričanje, zbadanje, norčevanje, neprijetna vprašanja tet in stricev…ampak vse to z dobrim namenom, ljubeznijo, srčnostjo. Ne vem zakaj imam iz leta v leto… Continue reading Give thanks…with a pie!

pecivo · Pite · sladice

Autumn…the year’s last, loveliest smile! :)

In narava je v teh dneh končno pokazala svoj sončni, rjav, rdeč, oranžen…barvast nasmeh! 🙂 Te jesenske barve so res čudovite in čisti navdih za peko 🙂 V jesenskih receptih preprosto ne gre brez bučnega pireja, kostanja, jabolk, cimeta….ki nas posladkajo in zraven seveda odišavijo celo kuhinjo 😉 Tokrat sem spet ustvarjala z jabolki in… Continue reading Autumn…the year’s last, loveliest smile! 🙂

pecivo · Pite

Goodbye summer…hello autumn! :)

Poletje se počasi poslavlja….in priznam, da tale jesenski dež prav paše. 🙂 S septembrom se je seveda počasi potrebno pripraviti na nove izzive in na novo delovno (in delavno) leto, ampak poleti sva si obe nabrali dovolj energije tudi za to. 🙂 Z jesenjo je seveda čas za malo drugačne recepte in sladice, saj pridejo… Continue reading Goodbye summer…hello autumn! 🙂

pecivo · Pite · sladice

When life gives you lemons…make blueberry lemon bars! :)

In res so z limon in borovnic nastali krasni kuštravčki! 🙂 Na pogled mogoče nič posebnega, vendar vam bo že pri pripravi testa postalo jasno, da bodo zelo okusni. Limonina lupinica in sok testo aromatizirata in osvežita. Jogurt, kremni sir in borovnice, pa nadev naredita ravno tako osvežilen in sladek. 🙂 Kuštravčki močno spominjajo na… Continue reading When life gives you lemons…make blueberry lemon bars! 🙂

Pite · sladice

Eat bluberry pie for breakfast and shine all day ;)

Borovnice za zajtrk? OK. Pita za zajtrk? Sliši se dobro. Ampak borovničeva pita se sliši še bolje! 🙂 Ker so dnevi vse bolj vroči, je pečica spet na dopustu (tako kot jaz 😉 ), zato se spet prileže sladica brez peke, ki je seveda čimbolj osvežilna. Sladic v kozarčkih je za nekaj časa dovolj, zato… Continue reading Eat bluberry pie for breakfast and shine all day 😉

Pite

Baking the rain away :)

Prazniki, zaslužen dopust za vse nas šolnike in dež….ki je danes tako prijal, kot že dolgo ne. Izkoristila sem ga za peko tele luštne jabolčne pite s čokolado, ki tako zelo diši, da na žalost ni zdržala do popoldanskih obiskov. Vaša »younger-very relexed« sister ČOKOLADNO-JABOLČNA PITA SESTAVINE ZA TESTO: 1 ½ skodelice moke 3 žlice… Continue reading Baking the rain away 🙂