sladice

Bake the world a better place!

Leto se počasi izteka, tile prazniki pa so se letos prikradli tako na hitro, da predbožične peke skorajda ni bilo. Očitno bom letošnje piškote pekla zadnji teden pred božičem, ampak vseeno. Nekaj božičnega vzdušja ustvari že smrečica in vonj po cimetu (pa čeprav ga oddaja dišeča svečka in ne piškoti). 😉
Kljub temu je tukaj eno nov recept. 🙂 Idejo za mini kremšnitke sem dobila tukaj, jaz pa sem recept še malo poenostavila, tako da je bilo vse skupaj še bolj enostavno. 🙂 Moje sicer ne izgledajo tako lepo, vendar dobre so pa bile vseeno. 🙂 Pa sj vemo, vaja dela mojstra! 🙂 Sm prepričana, da bodo naslednjič že lepše. 🙂

Prijetno ustvarjanje vam želim, upam, da se uspem pred prazniki oglasiti še s kakšnim zanimivim receptom! 🙂


MINI KREMŠNITEkrem2

  • 2 zavitka listnatega testa
  • 1 Galette puding
  • 500ml sladke smetane
  • 200ml mleka

Postopek:
Listnato testo razvijte in s kozarcem izrežite kroge, ki jih prepikamo z vilicami. Kroge nato položite v pekač za mini mafine, ki ste ga predhodno splaknili z mrzlo vodo. Kroge pritisnite na dno in ob strani. Pecite na dobrih 10min na 180°C, oz. ko bodo košarice počasi začele dobivati barvo. Ko so košarice pečene, s pomočjo ročaja kuhalnice prebodite košarice, tako da dobite jamice.
Za kremo zmešamo 1 Galette puding, ki ga ni potrebno kuhati. Dodamo mu 200ml mleka in 250ml smetane. Če se vam zdi krema pregosta, dodate še malo mleka. V košarice nato najprej nabrizgamo kremo, nato pa še stepeno smetano.

Prijetno sladkanje! 🙂

Your not-yet-so-Christmasy Twin
LOGO - blog

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s